Cuvée Joly de Trébuis Rosé

24.90 

Température de service : 8°C.
Accompagnement culinaire : Apéritif, viande rouge.
Caractéristiques : Ce champagne séduira par sa belle robe saumon et le charme de ses bulles, ses arômes fruités alliant le coing, sirop de fraise et cerise, charnu et suave en bouche.
En bouche il tient une puissance fruité et pureté aromatique.

Servir frais !
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Description

Encépagement :

Pinot noir assemblé à 100 % Pinot Noir.
Production annuelle : bts

Terroir :

Argilo calcaire
Surface : 20 hectares
Production : 200000BT/an
Rendement : 400 kg/ha
Age moyen du vignoble : 25 ans
Densité : 8264 plants/ha

Vinification

Vendanges : Manuelles
Cuvaison / Fermentation

Fermentations Alcooliques et Malolactiques en cuve inox.
Elevage Entre 6 et 12 mois en cuve inox

Service Ouvrir au moment de la dégustation
Température de service 8° à 12°C

FICHE TECHNIQUE